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大红袍属于红茶吗常喝大红袍怎么样 [复制链接]

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大红袍产于福建武夷山,是武夷岩茶中最著名茶品。另外还可以根据产地分为正岩茶、半岩茶和洲茶三大类,但是只有正岩茶的品质是最好的,洲茶的排名是最后一位。那么大红袍属于红茶吗?常喝大红袍怎么样?下面小编来为大家细说一番。

大红袍属于红茶吗?

大红袍虽然有一个红字但是它是属于乌龙茶,有“茶中之王”的称号,是中国著名茶叶。接着再来说说大红袍外观形状,大红袍条索紧结,色泽绿褐鲜润,但是在冲泡之后汤色橙黄而明亮,另外叶片还会呈现红绿相间的情形。但是品质好一些的大红袍最突出的还是香气馥郁有兰花香,香高还持久并且“岩韵”明显。从本质上来说大红袍很耐冲泡,一般冲泡七、八次依然会有香味。

常喝大红袍怎么样?

对于喝大红袍也是有讲究的,有一种说法必须按“工夫茶”那样小壶小杯细品慢饮方式品茶,注重活、甘、清、香,因为只有这样才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。从大红袍成分上来看,它含有茶多酚、茶多糖、茶氨酸,这三种有益成分是较高的,根据研究发现会具有抗癌、降血脂、增强记忆力,降血压等良好的作用。因为茶多酚特别多,另外最重要的EGCG具有抗癌功能,其次茶多糖含量则是红茶的3.1倍,是绿茶的1.7倍,所以在增强人体免疫力和降低血脂方面有一定的作用,氨基酸作为茶叶特有的,大红袍里茶氨酸的含量达1.1%,对促进脑部血液循环一样有帮助,主要对增强记忆力、降低血压有一定作用。

总的来说大红袍首先属于乌龙茶,虽然乌龙茶和红茶同都是中国六大茶类之一,但是红茶不是大红袍,另外红茶和大红袍之间关系并不大,常喝还是可以的,但是茶常喝还是以淡为主。

如果您喜欢茶,

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