茶艺，
是一门生活艺术。
一种文化修养，
一份美学探究。
蕼兮茶艺，
七月茶课堂，
清风徐来，
开启你的研茶之旅。
蕼兮茶艺
·7·26
SUMMER
蕼兮茶艺，成立于0年，是一家专业从事茶艺相关文化、传播推广的综合性茶企，中心开设初、中、高级茶艺师技能等级培训，少儿茶艺培训，企业定制培训、茶游学等课程内容，我们已经陪伴了许许多多爱茶朋友，走过了十一个年头，也希望这条路能陪更多的爱茶人，一直走下去。
习茶是一件特别令人快乐的事，只要你打开这扇门，就会发现它的魅力，在行茶练习中，找回丢失已久的自信，在品茶过程中，找到触及内心的感动，在茶学知识里，遇见日渐丰益的自己。
我们的课堂
·7·26
SUMMER
·5·19
从国家职业资格标准，到国家技能等级标准，代表的是证书制度的变革，不变的只是真正拥有相应的能力，才能在行业立足，并为自己赢得良好的职业发展前景。
我们的课程根据《茶艺师》国家技能等级标准制定，小班制教学，更精细的指导，老师手把手授课。课程时间五天，从行茶礼节到茶艺操作。从茶文化史到感官审评，从茶席解析到户外体验，每一节课，都干货满满。
把十几年的习茶经验，与大家分享。无论你是茶小白，还是从事茶行业多年，我们将为您更全面，更系统的梳理茶文化脉络，希望在我们的共同努力下，以茶为师，对茶能有一个正确的认知，让茶融入原本一陈不变的生活，打开内心的自己，以柔软的方式与美好相遇。
我们的课程
·7·26
#01
第一天
1.何为茶艺
2.茶艺要素
3.冲泡技法分解
4.茶人素养
行茶礼仪规范一
5.中国茶文化史概述
6.饮茶方法演变
7.宋代点茶体验
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#02
第二天
1.武夷岩茶盖碗行茶法
2.行茶礼仪规范二
3.茶树的基本知识
4.影响茶叶品质的原因
5.六大茶类解析
6.六大茶类品鉴
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#03
第三天
紫砂壶泡法冲泡技巧
紫砂壶茶汤的表达
武夷岩茶历史发展
武夷岩茶感官审评
武夷岩茶品质探究
武夷岩茶冲泡技巧
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#04
第四天
中华花艺课体验
茶产区实践
户外茶席体验
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#05
第五天
1.茶会组织
2.茶席设计
3.结业茶会
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导师简介
·7·26
钟明秀
国家一级茶艺技师
国家茶艺实训师
国家高级评茶员
武夷山茶艺师协会副会长
南平市海峡茶叶交流协会青年联合会副会长
6年习茶至今，9年荣获南平市技术能手称号，0年创立蕼兮茶艺，传播茶文化，主修:茶事演绎、茶会策划、武夷茶史，十余年的教学经验，以学无止境的态度，让茶成为一生的信仰。
不定期邀请神秘导师，给学员上课。
学员心得
·7·26
左柳花
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非常感谢“蕼兮茶艺的钟老师是我见过最温柔的老师！遇事冷静，细心对待每一位学员，只要我们在学习中遇到困惑不解时，钟老师就能第一时间为我们解答，无时无刻都能感受到老师的亲切感。老师的专业知识让我体会到在茶叶的路上想要走远就要有“学无止境”的精神，只有不断学习才能更好的诠释茶文化，更认真负责的对自己和客户。
我非常期待的是户外泡茶，虽然到山上的时间比较紧迫，但是还是能感受到茶与大自然结合后不同味道。
印象最深刻的是户外茶会，听老师说这是第一次结业茶会在户外办，让我觉得非常荣幸，更是看到居多爱茶人士都来见证我们5天的学习成果，在这里还是要感谢钟老师和来自五湖四海的同学们，非常高兴能因为茶与大家相识。期待下一次相聚。
仲秋添/p>
这次和钟老师学习收获多多，首先是很喜欢钟老师这个人，清秀细心，温婉亲和,还有通过老师的讲解我重新认识了武夷山的茶，感恩遇见
杨小梅/p>
抱着活到老，学到老的心态报名参加了由钟老师创办的蕼兮茶艺培训班。经过五天的学习，可以说是受益匪浅了。了解了茶最早起源于中国，有着五千多年的历史和丰厚的传统文化和沉淀。中国不仅是茶叶的故乡，还是最早种茶制茶饮茶的国家。过去只知道红茶绿茶乌龙这几种茶，殊不知，茶的基本种类分别为绿茶、红茶、*茶、白茶、乌龙茶、黑茶六大茶类。原来我第一次到武夷山喝的武夷肉桂属于乌龙茶这一类别。除此之外更荣幸的是钟老师带我们去武夷山知名的三坑两涧其中一坑牛栏坑，学会用肉眼通过枝干叶脉的生长以及天然的气候与特质的土囊还有后期的人工培育，怎样区分肉桂和水仙。没学习茶艺之前我觉得泡茶是件特别麻烦的事，但经过学习之后，我更喜欢茶了，因为泡茶不仅可以提高自身的柔美气质，更升华了一个人的品质。五天的课程仅仅是刚开始，所以我还得争取向钟老师学习更多的茶艺课程。最后非常感谢钟老师给我们带来了五天精彩且丰富的培训课程，让我们这些爱茶爱学习的人相聚蕼兮。非常感谢，辛苦了！
林新颖/p>
通过学茶艺才知道“茶”是多么的神奇和深奥的！泡茶它会使人很优雅的一种姿态，“茶”可以提高一个人文雅的气质！
耿锡玲/p>
因茶结缘美丽的明秀老师、结缘亲爱的同学们。为期五天的学习，对茶的知识有了进一步的了解，对如何泡好一杯茶有了更深刻的体会！特别是明秀老师，既有作为一个茶人的沉静专注、又有传授茶艺的优雅魅力，对同学们提出的问题，耐心细致、知性亲切，让我们在轻松愉快之中学到了很多茶文化及相关知识，真是收获满满，非常感恩明秀老师！非常荣幸与同学们在风景秀丽的武夷汉城相遇，有机会一定再次来蕼兮茶艺深入学习！
授课时间
·7·26
课程收费：0/人（含课程费用及课程必需用品，不含考证费，食宿自理）
课程人数：6-10人
授课时间：连续5天，共10课时
（每课时2.5小时）
上课时间：7月26日~30日
茶艺等级考试时间：7月31日
（6人以上，按期开班）
上课地点：武夷山三姑度假区武夷汉城25栋
报名须知
·7·26
1.学费不含茶艺师等级考试费用，需要报考茶艺师证请另外与课程老师联系，
2.凡在相对应的课程开课5日前（不含第5日）申请退费者，则会扣除所缴费用的20%作为违约金。
3.预交学费者，可以有调课的机会，且需要主动在开课前3日与课程老师申请。
4、上课期间谢绝迟到早退，上课期间请将手机调至静音；课上不要录像、录音、不要随意走动拍照；
5、由于个人原因不能前来上课者，学堂不予补课；
6，习茶60058014（钟老师）
蕼兮茶艺
厚德博学至善笃行
