福建白癜风医院 http://baidianfeng.39.net/a_wh/171019/5774257.html人间4月天
一年一度的制茶季
谷雨正式开始
气候的多变雨水的反复
武夷山的茶芽们却长势依旧
入心茶以蓄势待发
山水之间引来茶香满满
入心茶延续传承传统制茶技艺看天做青，看青做青
岩茶自开山采摘，至结束下山，首春茶期，快者十七八日，迟者二十二日亦可结束。
传统的岩茶制作工艺归纳为：“一采二倒青，三摇四围水，五炒六揉金，七烘八捡梗，九复十筛分”。这四句简单的民谣，实际上每一句都包括了及其复杂的工艺流程，仅春茶的初制程序就包括：采摘、倒青、晾青、做青、炒青、揉捻、复炒、复揉、初焙等。
在接下来的时间里，将通过一系列的采收与制作，把武夷山今年最好的茶分享给大家。
最紧张的采摘，最严苛的制作，
采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘干（红茶初制工序）
鲜叶、萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙（岩茶初制工序）
如果你对茶毫无兴趣，你在武夷山的游山玩水，
将损失不止一半的精神享受；
如果你从未到过武夷山，
你对你手中的那杯武夷茶，
也将损失不止一半的理解
“天造之物，不可易得”的武夷茶
蕴藏着独特的地理条件与匠心的制茶工艺
而那需十八道繁复工艺制成的武夷岩茶
更是需要“看天、看山、看人”
所以能够品得武夷岩茶之独韵
亦是一种缘分
制茶季
一杯入心茶期待与你相遇
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