红茶怎么泡掌握这三点,立马学会泡茶 [复制链接]

红茶是我国六大茶类之一，红茶的冲泡后以红茶具有红汤、红叶和香甜味醇的特征，具有可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能等功效，但多人都不会泡红茶，那么红茶怎么泡是正确的呢？今天，茶文化就与大家分享以正确的方式泡一杯完美的红茶。

红茶香甜味醇，我们再冲泡红茶的时候，一定要去正确的掌握好方法，冲泡出来的茶才会更好喝，掌握一般的冲泡方法，可以体现出更好的冲泡品质。

红茶

泡红茶的三个要点

1.水温

为了使红茶香甜味醇，水温不宜过高。一般来说，特别嫩的茶，如全芽，温度可以在85℃左右或稍低。水温过高会使茶叶变质，茶汤会有一种过熟的味道。而开水会迅速将茶的成分浸透，这将使第一次冲泡的茶味道特别浓，所以就泡红茶而言，掌握水温很重要。

2.茶叶用量

红茶冲泡茶叶与水的用量一般比例为1:50，一个毫升的茶壶可以装上大约3克的茶叶。茶叶的量是根据每个人的口味而定的，但不建议放太多，因为如果茶叶放的太多，会使红茶的冲泡后的味道过于浓郁，变得不那么醇香，失去原有的香甜味醇的味道。

3.冲泡时间

快速的冲泡红茶是无法完全释出茶叶的芳香，一般专业的茶罐上，都会专业的标示出茶叶的浓度(Strength，即强度)，这关乎到茶叶冲泡闷的时间。例如:浓度分为1-4级，1为最弱，4为最强)，冲泡时间则是从2分钟到3分半钟，根据红茶的浓度依次递减。

总结

红茶富含着大量的维生素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。朋友们掌握好要点，平时常泡红茶喝，对身体有很大的保健作用。