茶分为六大类和三种境界,你了解多少 [复制链接]

茶分为六大类和三种境界，你了解多少

我国光辉的前史进程上必不可少的必定还有茶类的记载，风闻咱们是从神农时期就开端喝茶了，这但是值得骄傲的工作，究竟现在茶叶归于全世界人民都有所遍及的物品，而咱们有着这么久远的前史，那今日就来遍及一下关于茶类的一些小见地吧。

首要有这么一个问题就是：常听人说喝茶健康，到底是喝什么茶好呢，从小到大都有人说是喝绿茶，但触摸茶类后，又有人说黑茶多么多么好，白茶老茶是多么的名贵，各类大神的观点实在让人头晕。但我想说且不从很专业的理论的视点去考虑这个问题，依照自己喝茶的经验，以及时常听到身边茶友们的说法，哪种茶最健康？这个问题没有清晰的说法，也没必要去寻找个正确答案，愈加不要顺从，随意听他人说哪个茶好最健康就认定是那样。简略说几点，首要必须是洁净，然后是口感上喜欢，且是让自己愉悦的，舒畅的，最终是对的，就是适宜自己体质的茶。我喜欢喝绿茶，特别是明前茶的那股春韵让我骑虎难下，绿茶的鲜爽幽香特别让人舒畅，喝完今后身体接收到的信号也是舒适天然而又特别带劲，后来发现身边许多朋友却喝不了绿茶，一喝就简单胃痛或许颤栗。但是我喝红茶和岩茶就可能导致身体发热，特别简单惹上火气，尽管也很喜欢岩茶的口感香气，但素日里不敢多喝，但有些茶友就特别喜爱喝岩茶，特能喝，就是身体十分适应这类茶。所以不管哪个我都觉得适宜自己品味和爱好的就是最好的咯，假如喝了让自己觉得难过，那就不论他人怎样赞那个茶都不是你的菜。

茶无好坏，适口为珍。茶叶分为六大类：红绿青白黄黑，除此之外，还有一些再加工茶类，比方速溶茶、饮料茶等，每种茶都会依据其茶叶种类和加工办法的不同出现出不同的口感，绿茶鲜爽，出现干茶鲜绿、茶汤淡绿、叶底黄绿的显着特征，绿茶也是一年中较早产出的茶类，咱们一般注重喝明前茶，雨前茶，当然这些时刻点的茶叶价格也会略贵些；红茶是全发酵茶，口感浑厚，汤色红艳亮堂，清饮或许是调饮奶茶、花式茶都十分适宜；青茶，即乌龙茶，以其诱人的花果香和神韵备受咱们喜欢；白茶，微发酵茶，会跟着储藏时刻的延伸，口感愈加丰厚，有这么一种说法，茶就像酒那样，越是年代久远就越是滋味动人，黄茶，黄汤黄叶，闻名的有君山银针、蒙顶黄芽等；黑茶，是后发酵茶，许多人会把不错的黑茶拿来贮存，寻求其在储藏过程中口感和香气的改变。

上面的这些茶的一些根底的常识，在喝茶的时分能够帮助咱们区别不同的茶类，当然，也是要多喝多测验才干渐渐了解。这儿想说的是喝茶有必定的保健成效。

喝茶也分为几个境界，一是当咱们喝茶比较少的时分，可能对茶的人知是比较单一的，像还没触摸茶的时分对茶的认知就是好苦好涩，不理解为啥父母亲能很享用的喝下去，二是当咱们触摸到更多的茶类，也会听到更多的声音，这时分大部分人会去寻求所谓的名山头茶，尖端茶等听起来如同很厉害的茶，假如没有一个这方面的好的引导，很容易造成失措，对自已以往的认知发生极大的怀疑，这个时分就需要咱们多多的去学习去分辨，触摸的越多，天然也就越来越清楚了；那么就到了第三个阶段，要想到达这个阶段，天然少不了花费了许多的时刻在茶上面，这个时分，咱们寻求的便不再是茶的好坏贵贱了，也许就能真实的领会到什么是适口为珍了。

不管何时，喝茶依据自己的喜爱度和消费的才能就能够了，应该要依据你自己的身体状况来喝茶。究竟茶是消费品，并且是终年可再生的植物，咱们喝的是茶，享用好自己遇到的每一泡茶足矣。而有人建议用茶健康，甚至有不法分子希望通过卖茶欺骗老人治病，这是很愚昧的行为，茶虽然对消化系统有利；消除更多的负面心境，让人有很好的状态，咱们经过喝茶能够让身体变得愈加清新剔透。但真实的喝茶健康，则是健康的茶和健康的饮用习气结合而成。没有好质量，没有好习气，哪怕是鲍参翅肚吃了都没有利。

每种茶有每种茶的好，一种茶不可能每种优点都占尽了。好茶跟好人一样，我从小就知道一个道理，人无完人。茶也是这样的。喝自己的茶，我是按时节喝茶，基本是天冷喝红茶普洱，天热喝绿茶和白茶，疲倦喝岩茶，茶各有所长，各有所爱，为了健康喝茶，不妨多去训练几天，作用更佳，为了心境喝茶，那么想怎样喝怎样喝，用心泡，你会泡出你独爱的那一泡茶，终身难忘，最终说一句，多喝茶总是好的。（条件是洁净的茶。）不要拘泥在分类法上了，依据你的鲜叶质量在所有可能的做法里测验，得到最满足的成果才是上策。六大茶类，常喝的确还不错。都是茶成效都是有着略微不一样的作用，这些只需多多翻阅书籍或许查阅都能够得到，但想说的是仍是要寻找自己觉得可口的茶就已经够好了。

最终我想说，喝茶是一件很简略的事，不需要太故意。别被一些所谓的茶艺大师或是什么畅销书所诱惑，他们能把茶讲的云里雾里，茶在他们口中能被很大程度的神化起来。但你应该理解的是从古至今没有人将茶当药吃的，喝茶应该是一种爱好，一件良事，我觉得假如想从保健方面下手来评断茶，那就太暴殄天物了；对于茶应该是个人所爱最好，我眼中的茶文化是让茶与日子靠的越来越接近的。